番茄炒金針菇的做法
番茄炒金針菇的烹饪技巧
小貼士:
1.番茄買的時候最好挑顔色豔且有點兒軟度的,豔而硬的難以炒出番茄醬哦!
2.這個菜用了橄榄油,加上番茄本身固有的鮮味兒不建議加雞精
3.有朋友可能說鹽都沒加,不錯利用生抽的鹹度就夠了,我家如果燒帶酸味兒的菜鹽就會放少一點兒
4.這個菜用來做拌面的澆頭也很不錯(今早女兒就是用這個做的拌面)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
創建時間:2012-08-20
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